酸奶杏仁面包
面包放上2天依然很软的哦，只因用的是酸奶。
酸奶杏仁面包的做法
步骤1
把液体材料先放入面包机。
步骤2
再加入干粉及酵母，开启和面程序，10分钟后加入玉米油，要小心不然油会飞溅，30分钟后进行第一次发酵。
步骤3
第一次发好，面团很软，手沾上干粉再揉搓排气分成12分。整形后来摆烤盘，进烤箱，底下一盘热水，进行第二发酵约40分钟。
步骤4
发酵好取出，先预热烤箱上下火150度过。用刷子沾点水刷面包表面后撒上杏仁片。
步骤5
放中层，开始烘烤。约12～15分钟。表面上色即可。
步骤6
出炉了。
步骤7
又香又软。