蛤蜊炒鸡蛋

步骤1

完成图 由于楼主是做好菜觉得很好吃，以后才传制作菜谱的 希望 所以有些部分木有图 希望大家不要介意哦 第一次发菜谱也希望大家支持

步骤2

首先呢就是将在超市里买的干蛤蜊泡开 数量嘛 适量根据自己感觉添加 想多吃就泡多点 哈哈 大概一小时就好啦哦

步骤3

泡好后大概这样嘛 我不会告诉你们是网上盗的图 不过也差不多嘛

步骤4

接下来呢 打两个鸡蛋 打匀

步骤5

切好姜丝 大蒜切沫

步骤6

切好青椒

步骤7

西红柿切小块

步骤8

接下来放油可以菜油和猪油 个人觉得更好吃点 然后炸鸡蛋花 弄好放碗里备用

步骤9

不好意思咯 没图片了 就这样概括讲解吧 望各位多多包涵 接着呢 放姜蒜 炒香放青椒 断生出香接着放西红柿块 最后放蛤蜊炒 适当可以加些水 不宜过多熬一熬蛤蜊 让蛤蜊口感滑嫩 接着放生抽 醋 最后放盐适量 然后呢 好吃的蛤蜊炒鸡蛋就炒好了 真的很好吃哦 干蛤蜊呢也省了扒新鲜蛤蜊的壳 味道也很鲜美呢 爸爸妈妈超喜欢我这道菜呢 大家也赶快去超市买些干蛤蜊试试吧 很简单的