诗文 | 南瓜鲜肉面条 |
释义 |
南瓜鲜肉面条女儿一向不喜欢吃肉,为了让她吃些肉我们真是想尽了办法。今天就用瘦肉和面做了面条,为了不让她看出来里面有肉,特地加了南瓜 南瓜鲜肉面条的做法步骤1 把一小块瘦肉剁成肉泥步骤2 在肉里加上榨好的南瓜汁,搅拌均匀步骤3 加入适量面粉,揉成面团,醒20分钟左右。和面不需要放水,这样揉出的面很有韧性。步骤4 将面团擀成面皮,然后折叠切成小份步骤5 将面条抖散开,就可以了南瓜鲜肉面条的烹饪技巧 |
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