诗文 | 吐司面包 |
释义 |
吐司面包简单速成的土司面包 吐司面包的做法步骤1 简单步骤: 1将除黄油外的其他材料全部放面包机(水,油,糖,盐,鸡蛋都先放进去,然后加入面粉,最后放入酵母) 2面包机活面15分钟后加入室温软化的黄油,继续活面 3加入蔓越莓干 4重要:手动揉面,会有排气环节,面包机就没有。我们可以在离发酵好之前1个小时,把已经发好的面团拿出来排气(用擀面杖把团压扁,能听到啪啪啪的声音),再放进面包机继续发酵吐司面包的烹饪技巧 |
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