辣炒年糕
辣炒年糕的做法
步骤1
我没买到手指年糕 只好买这种片的 按照形状掰成这种片片 水开焯一下 大约两分钟
步骤2
将胡萝卜 紫洋葱 切片
步骤3
焯好过遍凉水 为了让年糕更Q 坐锅将油烧热 放入 胡萝卜片 和紫洋葱
步骤4
然后加入韩式辣酱 番茄酱 少许酱油 糖 水 后将年糕片放入锅中 大火烧至粘稠 加入盐和鸡精 就可以出锅享用了！！辣炒年糕的烹饪技巧
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