诗文 | 爆炒龙虾 |
释义 |
爆炒龙虾爆炒龙虾的做法步骤1 龙虾我都是自己选材,剥壳,抽泥精,还有把腮都挖掉,用牙刷把黑色的刷掉,洗净,放一边待用,爆炒龙虾油放多点,放姜末蒜末,煸炒出香味以后把龙虾爆炒,炒到龙虾全部变色然后放料酒,白糖,生抽,老抽放少点提色,翻炒一下后放水沫过龙虾,大火烧至熟,熟透以后放香菜吊坠一下,用盘子装盘,不要放太多盐,如果咸了吃多了龙虾舌头要麻的哦!爆炒龙虾的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。