诗文 | 公仔曲奇 |
释义 |
公仔曲奇公仔曲奇的做法步骤1 黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌至黄油呈淡黄色。步骤2 将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。步骤3 加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏制成表面光滑的面团。步骤4 用擀面杖擀至0.5cm左右后的面饼。步骤5 印压出各种造型。预热烤箱后烘烤至表面金黄色即可。步骤6 上下管,180℃中层,16分钟。公仔曲奇的烹饪技巧 |
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