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诗文 哈雷蛋糕
释义

哈雷蛋糕

哈雷蛋糕的用料

鸡蛋 200g 细砂糖 160g
盐 1g 低筋面粉 200g
泡打粉 4g 调和油 200g

哈雷蛋糕的做法

步骤1

将鸡蛋、细砂糖、盐用手动打蛋器搅拌至糖完全溶化。

步骤2

将面粉、泡打粉过筛后加入搅拌均匀。

步骤3

慢慢倒入调和油,同时慢慢搅拌到面糊和油完全融合。

步骤4

倒入模具中,六分满即可。

步骤5

烤箱预热后放入烤箱,烤至表面金黄即可。上下管,190℃中层,22分钟。

哈雷蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:20:33