抹茶手指饼生日蛋糕
女儿的生日，做款她平日最爱的抹茶蛋糕，希望女儿永远健康、天天快乐！
抹茶手指饼生日蛋糕的做法
步骤1
饼干材料备齐。
步骤2
蛋黄、蛋白分开，蛋黄搅拌均匀，蛋白加白砂糖打发，然后与蛋黄上下翻拌，然后低粉过筛拌匀即可。
步骤3
将蛋糊装入裱花袋，挤成长条状，烤箱190度烤15分钟即可。
步骤4
戚风蛋糕切片。
步骤5
草莓、黄桃切碎。
步骤6
奶油加10克白糖打发。
步骤7
每层蛋糕抹些奶油，然后加水果碎，做成水果夹心。
步骤8
将奶油将蛋糕体全抹匀，手指饼干紧贴蛋糕壁，然后用丝带围系上，中间用水果装饰即可。
步骤9
是不是很不错！抹茶手指饼生日蛋糕的烹饪技巧
戚风蛋糕的用料在以往的菜谱有，所以这里就省略了。