饺子（大白菜馅儿）
饺子（大白菜馅儿）的做法
步骤1
1、面和水比例：2:1，醒面时间：尽量半小时左右。
步骤2
将面揉成细条，可以用刀切成块。之后将面摁成圆形。手上最后来电面，以防粘手。
步骤3
将肉、菜、酱油、盐、油和在一起。
步骤4
包好之后放置在面板上
步骤5
煮至水沸
步骤6
煮好之后，装在盘里
步骤7
配上酱料：碗底酱油、蒜切成丁。放点香油、辣椒、喜欢的话可以放几滴醋。