诗文 | 虾仁炒山药 |
释义 |
虾仁炒山药虾仁炒山药的做法步骤1 虾仁挑完虾肠,洗净沥干放碗中放入黄酒少许,盐少许,淀粉适量,上浆。山药切丁放入水中防止氧化掉步骤2 锅中放多些油烧热后倒入虾仁炒两下,稍微变色倒入切丁的山药,翻炒,放盐黑胡椒翻炒盛起。山药要保持爽脆的口感虾仁炒山药的烹饪技巧 |
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