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诗文 虾仁炒山药
释义

虾仁炒山药

虾仁炒山药的用料

虾仁 适量 山药 半根

虾仁炒山药的做法

步骤1

虾仁挑完虾肠,洗净沥干放碗中放入黄酒少许,盐少许,淀粉适量,上浆。山药切丁放入水中防止氧化掉
虾仁炒山药的做法图解2

步骤2

锅中放多些油烧热后倒入虾仁炒两下,稍微变色倒入切丁的山药,翻炒,放盐黑胡椒翻炒盛起。山药要保持爽脆的口感

虾仁炒山药的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:34:36