油煎茄子
油煎茄子的做法
步骤1
热锅，倒油，油要多些，炸下大蒜，再倒入切好的茄子
步骤2
待茄子煎软，变色，加盐，蒸鱼豉油
步骤3
香菜摆盘
步骤4
成品