油汪汪的咸鸭蛋
零失误 油汪汪
咸鸭蛋的做法
步骤1
新鲜的鸭蛋洗净 用五十度以上的白酒浸泡十分钟 （一定要高度白酒 五十度以上越高越好）我用的牛栏山
步骤2
盐放进一个平底盘子里 泡好的鸭蛋从就你捞出直接放在盐里滚一圈
步骤3
锡纸裁成刚好可以包住一个鸭蛋的大小 然后把沾满盐的鸭蛋包好 不要有漏的地方
步骤4
一次弄好所有的鸭蛋
步骤5
盖好密封罐 放在阴凉背光的地方 静静等待三十个日夜
步骤6
鲜鸭蛋满月啦