诗文 | 香甜可口:金橘茶 |
释义 |
香甜可口:金橘茶金橘茶的做法步骤1 金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分步骤2 金橘用刀对切开步骤3 用叉子挑出里面的籽步骤4 锅里放少许水,将冰糖煮至融化步骤5 将金橘放进锅里煮,煮至水份减少,熬制的水呈比较淡的金色关火,在锅中晾凉步骤6 将锅中的金橘和糖水转至密封罐,淋上少许蜂蜜,密封一天后食用金橘茶的烹饪技巧1.小苏打和淘米水都具有可以综合蔬菜水果表面农药的作用。 2.刚熬好的金橘比较甜,浸泡一天后,金桔水里面金橘的味道就比较浓郁一些了。 3、金桔的功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒,并能增强机体抗寒能力,可以防治感冒。 |
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