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诗文 凉拌青瓜
释义

凉拌青瓜

凉拌青瓜的用料

青瓜 2条 蒜 5个
指天椒 3个 生抽 1勺
料酒 1勺 米醋 1勺
凉拌醋 1勺 盐 2勺
糖 1勺 麻油 1勺
老干妈 2勺 香菜 2根

凉拌青瓜的做法

凉拌青瓜的做法图解1

步骤1

1、青瓜削些皮,洗净。 2、用刀拍扁青瓜,切段。 3、蒜切片,指天椒切小段。 4、把青瓜蒜片指天椒放大碗里。 5、加入生抽、料酒、米醋、凉拌醋、盐、糖、香菜拌匀。
凉拌青瓜的做法图解2

步骤2

最后在加入老干妈一起拌匀。 开吃囖

凉拌青瓜的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 19:35:11