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诗文 香椿炒蛋
释义

香椿炒蛋

香椿炒蛋的用料

香椿1把,鸡蛋3个, 盐少许,老酒少许

香椿炒蛋的做法

香椿炒蛋的做法图解1

步骤1

先把香椿嫩的部份切成碎米备用,在碗里把蛋打的起泡,加入老酒和盐放入香椿碎米搅拌均匀,锅放油加热倒入香椿蛋,不要去拌它,让它成饼形,直接用锅翻两翻,起锅装盘就好了。

香椿炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:56:19