凉拌海带丝
提到日常中碘含量最高的美食，海带当之无愧。
凉拌海带丝的做法
步骤1
准备好干海带，抖落掉浮尘。
步骤2
把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。
步骤3
取出后用清水浸泡2-3小时。
步骤4
洗净后切丝。
步骤5
沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。
步骤6
捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。