诗文 | 巧克力草莓棒棒糖 |
释义 |
巧克力草莓棒棒糖巧克力草莓棒棒糖的做法![]() 步骤1 草莓洗净后擦干或者晾干,插上竹签备用。果仁切碎备用。![]() 步骤2 巧克力和白巧克力切碎,分别拿出一点装入裱花袋里,然后剩余的分别放入小而深的容器里,隔水融化。裱花袋把装有巧克力的尖端直接放在热水里融化,口端在水外,不要进去水。融化好的巧克力放置手温,然后沾草莓。![]() 步骤3 沾上巧克力的草莓,稍微低落多余的,然后在巧克力凝固之前迅速撒上干果碎。若是要画第二种颜色的巧克力,则要等到第一层凝固了之后才可以。巧克力草莓棒棒糖的烹饪技巧 |
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