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诗文 樱桃银耳桂花羹
释义

樱桃银耳桂花羹

偶尔也得为自己做点好吃的,炖的粘稠的银耳配上酸酸甜甜滴大红樱桃,入口清甜滑嫩,累了倦了来上一碗,感觉那么的幸福(^_^)

银耳桂花羹的用料

泡发银耳 150g 樱桃 100g
冰糖 30g 水 700ml
糖桂花 适量

银耳桂花羹的做法

#夏日时光#樱桃银耳桂花羹的做法图解1

步骤1

备料,银耳泡发,樱桃洗净
#夏日时光#樱桃银耳桂花羹的做法图解2

步骤2

银耳去根,掰小朵放入电压力锅加入约700毫升水,高压30分钟
#夏日时光#樱桃银耳桂花羹的做法图解3

步骤3

樱桃对半切开,去核
#夏日时光#樱桃银耳桂花羹的做法图解4

步骤4

冰糖捣碎点,以便快速融化
#夏日时光#樱桃银耳桂花羹的做法图解5

步骤5

高压锅30分钟,自动放气后,开盖放入樱桃和冰糖,盖盖虚焖十分钟即可。 放温凉拌入适量的糖桂花。
#夏日时光#樱桃银耳桂花羹的做法图解6

步骤6

成品
#夏日时光#樱桃银耳桂花羹的做法图解7

步骤7

成品
#夏日时光#樱桃银耳桂花羹的做法图解8

步骤8

成品,,

银耳桂花羹的烹饪技巧

成品甜度不高,自己斟酌加糖或糖桂花、蜂蜜。

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更新时间:2024/11/25 10:23:12