面酱炒南瓜
每一个混厨艺圈的都有自己的拿手菜。没办法只能拿妈妈常做给我吃的面酱炒南瓜充数啦。虽然卖相不佳可甜甜香香的口感绝对不败给华丽丽的硬菜。你若喜欢怪人其实我很美呢。(?? . ??)
面酱炒南瓜的做法
步骤1
准备材料，南瓜一定要那种甜甜的圆南瓜才更棒。忽略我粗矿的刀功咩。
步骤2
油热加入蒜片干辣椒爆香
步骤3
放入切好的南瓜翻炒后加入一勺甜面酱（根据自己口味调节用量）
步骤4
倒入适量的白开水小火炖（南瓜比较不容易熟可以加锅盖）
步骤5
待收汁南瓜也就熟了。吸饱了面酱的味道就可以装盘杀青放盒饭啦。配米饭总是会多吃大半碗(?>ω<*?)