松桂坊豆角干红焖肉
红焖肉的做法
步骤1
五花肉切块，用盐，淀粉，白糖，料酒生抽腌制
步骤2
葱和姜切段
步骤3
葱蒜煸出香味后放入五花肉，加入十三香，老抽调色
步骤4
将提前泡好的干豆角放入锅中炒
步骤5
最后加水，由于我没泡豆角干，因为多放了很多水，开锅后放入一片大料，等待收汁……