诗文 | 炸面窝 |
释义 |
炸面窝以前特别喜欢吃民众后面那个婆婆炸的这种薄面窝,后来没做了就再没吃到了,这几天跟老公聊天又聊到这个面窝,终于把勺子买了自己动手,没想到一次成功,只可以没有买香葱跟生姜,不然就太完美了。 炸面窝的做法步骤1 因为是第一次做,所以实验一哈,材料都用的比较少,米跟黄豆只泡了两个小时,打成米漿步骤2 加入鸡精,盐,椒盐粉,面粉搅拌均匀步骤3 放置一哈步骤4 热锅,倒入面糊,怕勺子沾面糊所以面糊里给了面粉,步骤5 吃了五个还有这么多,薄薄的脆脆的,呵呵,太简单了炸面窝的烹饪技巧 |
随便看 |
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