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诗文 炸面窝
释义

炸面窝

以前特别喜欢吃民众后面那个婆婆炸的这种薄面窝,后来没做了就再没吃到了,这几天跟老公聊天又聊到这个面窝,终于把勺子买了自己动手,没想到一次成功,只可以没有买香葱跟生姜,不然就太完美了。

炸面窝的用料

大米 250克 黄豆 60克
面粉 适量 椒盐粉 适量
盐 适量 鸡精 适量

炸面窝的做法

炸面窝的做法图解1

步骤1

因为是第一次做,所以实验一哈,材料都用的比较少,米跟黄豆只泡了两个小时,打成米漿
炸面窝的做法图解2

步骤2

加入鸡精,盐,椒盐粉,面粉搅拌均匀
炸面窝的做法图解3

步骤3

放置一哈
炸面窝的做法图解4

步骤4

热锅,倒入面糊,怕勺子沾面糊所以面糊里给了面粉,
炸面窝的做法图解5

步骤5

吃了五个还有这么多,薄薄的脆脆的,呵呵,太简单了

炸面窝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:59:14