剁椒花鲢鱼（白鲢鱼）
剁椒花鲢鱼（白鲢鱼）的做法
步骤1
把鱼片成片，盆下面放切好的土豆片。鱼头放在最下面。
步骤2
鱼片好肉片。。
步骤3
接下来把那些材料全部放进去。。
步骤4
最后放剁椒和食用油
步骤5
这样就可以下锅蒸了，蒸30-60分钟。
步骤6
刚出锅的时候忘记拍照片了，到了饭桌上，就随便拍了一张。。全部已经烧的剁椒花鲢鱼（白鲢鱼）的烹饪技巧
用一个不锈钢洗菜盆放锅里蒸，要时常注意锅里水还有没有。。。我是蒸的食量比较长点，我家人都很喜欢吃这道菜。。不太喜欢吃辣椒的，剁椒少放点。