青菜肉丝汤粉干
青菜肉丝汤粉干的做法
步骤1
先把粉干煮熟，
步骤2
肉丝切细，锅烧热，加少量的油，肉丝爆炒，加少许盐黄酒。翻炒，然后加汤。
步骤3
等汤煮沸，把煮好的粉干放入锅中。加盐，黄酒，酱油。一勺郫县豆瓣酱，小煮一会，加青菜叶。再小煮一下，加葱。即可出锅！