诗文 | 韭花炒蛋 |
释义 |
韭花炒蛋韭花炒蛋的做法步骤1 韭花摘掉花瓣,洗净切段步骤2 蛋打开搅匀步骤3 待锅烧热放入少许油,油热之后放入蛋炒至微熟盛出备用步骤4 用锅里剩余的油炒韭花,差不多的时候就可以放入蛋一起翻炒,加入一点盐、鸡精,再放一点点水润一下,这样口感更好,熟了即刻出锅装盘即可。韭花炒蛋的烹饪技巧 |
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