风味魔鬼蛋
魔鬼蛋的做法
步骤1
鸡蛋放锅内彻底煮熟（约15分钟）然后放入冷水中，待冷却后去壳。将鸡蛋一切二，用勺子将蛋黄挖出放入碗内。步骤2
将当黄全部捣碎，加入西芹碎、洋葱、蛋黄酱拌匀。步骤3
加入少许盐和黑胡椒调味。步骤4
将调好的蛋黄酱装入裱花袋（或塑料袋剪一个口也可以）填回半个蛋白内。步骤5
甜辣椒粉放在漏筛上撒在每个鸡蛋上，然后放上一根莳萝即可。
| 诗文 | 风味魔鬼蛋 |
| 释义 |
风味魔鬼蛋魔鬼蛋的做法步骤1 鸡蛋放锅内彻底煮熟（约15分钟）然后放入冷水中，待冷却后去壳。将鸡蛋一切二，用勺子将蛋黄挖出放入碗内。步骤2 将当黄全部捣碎，加入西芹碎、洋葱、蛋黄酱拌匀。步骤3 加入少许盐和黑胡椒调味。步骤4 将调好的蛋黄酱装入裱花袋（或塑料袋剪一个口也可以）填回半个蛋白内。步骤5 甜辣椒粉放在漏筛上撒在每个鸡蛋上，然后放上一根莳萝即可。魔鬼蛋的烹饪技巧 |
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