咸鸭蛋
咸鸭蛋的做法
步骤1
先拿一个小盆，里面倒上高度白酒，把鸭蛋浸里面二十秒，保持整个蛋壳湿润。
步骤2
再准备一个小盆，里面倒上细盐，把在酒里浸好的鸭蛋放里面滚一下，尽量让鸭蛋表面都沾上盐粒。咸鸭蛋的烹饪技巧
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