巴玛火腿饼干派
巴玛火腿饼干派的做法
步骤1
准备：草莓洗净切去蒂；
步骤2
软化奶油奶酪和糖打至顺滑，加入淡奶油打匀，装入裱花袋备用。
步骤3
将巴玛火腿缠在草莓上，
步骤4
形成花朵状。
步骤5
在饼干上挤上一圈奶油奶酪糊，
步骤6
将巴玛火腿草莓花放在饼干上，即可。巴玛火腿饼干派的烹饪技巧
◎虽然密瓜火腿是更为人熟知的搭档，但其实发酵火腿可搭配更多水果，清新的草莓是不错的选择；至于饼干，若有奶酪夹心苏打饼更好，会让味道更浓郁，这是一个非常简单，但味道非常奢华的小点心，完全不需要技术，却也能让味蕾惊艳！