虾仁炒饭
对于上班族来说，快手早餐必不可少，省时且营养美味，是早餐的最高标准。虾仁炒饭，是我喜欢的快手早餐之一。
虾仁炒饭的做法
步骤1
准备好食材。我用的蒜苔配的虾仁，如果没有，也可以选择其他蔬菜。虾仁去除虾线和蒜苔均洗净备用。
步骤2
蚝油和生抽混合均匀。
步骤3
蒜苔切成小段备用。
步骤4
炒锅置火上，注入食用油。
步骤5
待油温6成热，倒入蒜苔。
步骤6
中火，把蒜苔炒出香味。
步骤7
倒入米饭，翻炒三分钟左右。我喜欢水份大的糯口米饭，米饭和炒饭追求不同的口感，所以这一步请根据米饭的实际情况和自己的喜好调整时间。
步骤8
倒入虾仁继续翻炒。
步骤9
虾仁炒至变色，说明虾仁已熟。
步骤10
调入2和适量的盐，建议加盐前先尝一下炒饭的咸淡再添加。
步骤11
翻炒均匀即可关火。
步骤12
成品图。
步骤13
成品图。