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诗文 鱼香杏鲍菇
释义

鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1条 黄瓜 1条
葱姜蒜 适量 郫县豆瓣 10g
盐 3g 糖 5g
醋 5ml 酱油 少许
料酒 少许

鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇、黄瓜切丁,葱姜蒜切末,糖酱油醋调鱼香汁;
鱼香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

干锅煸杏鲍菇出水汽,淋少量花生油;
鱼香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

放姜蒜、郫县豆瓣、料酒,黄瓜丁同炒;
鱼香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

烹入调好的料汁,撒葱花,大火爆炒入味即可出锅盛盘。

鱼香杏鲍菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:15:12