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诗文 花生酥
释义

花生酥

花生酥的用料

油 55g 鸡蛋液 10g
糖粉 30g 熟花生碎 40g左右(个人喜好)
普通面粉 100g 小苏打 1g(可不加)
黑芝麻,鸡蛋液 适量

花生酥的做法

步骤1

将油,鸡蛋液,糖粉混合均匀

步骤2

倒入烤熟的花生碎拌匀。

步骤3

筛入面粉与小苏打搅拌均匀。
花生酥的做法图解4

步骤4

搓成一个个的小球压扁,在表面刷上鸡蛋液撒上芝麻,放入烤箱180度10分钟左右。

花生酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:36:05