蛋白薄脆饼
蛋白薄脆饼的做法
步骤1
将玉米油和糖粉混合搅拌均匀
步骤2
混合好油和糖后加入蛋白继续搅拌
步骤3
加入低粉上下翻动，烤箱预热170度，将面糊装入裱花袋在烤盘上画一长条，中间要有空隙，170度烘烤8分钟后150度烘烤五分钟（具体时间看各家烤箱基本饼干边上金黄就可以了）
步骤4
完成蛋白薄脆饼的烹饪技巧
因为是给我弟弟烤的所以放的玉米油，如果追求味道不怕胖的可以换成黄油，味道会更好