酸辣藕片
酸辣藕片的做法
步骤1
藕去皮。
步骤2
切片。
步骤3
青辣椒，红辣椒，胡萝卜，姜，切片。
步骤4
油少许，稍热依次下姜片，红辣椒，胡萝卜，青辣椒。
步骤5
翻炒出香气后下人藕片，醋，少许盐，急火快炒两分钟即熟。
步骤6
下葱花，出锅装盘。酸辣脆爽的藕片大功告成了。