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诗文 奶油龙虾
释义

奶油龙虾

在马来吃过一次奶油老虎虾,突然想尝试拿这个方法做龙虾

奶油龙虾的用料

大龙虾 1只 椰浆 半罐
牛奶 50ml 小米椒 5个
柠檬叶 3片 咖喱粉 少量

奶油龙虾的做法

奶油龙虾的做法图解1

步骤1

先将龙虾处理干净,大钳子要夹碎哟

步骤2

放入油,将龙虾炸一下,然后捞出,倒干锅中的油

步骤3

将锅内放入少量的油,依次放入小米椒爆炒,然后柠檬叶稍微翻炒一下,倒入椰浆,牛奶,咖喱粉(咖喱粉不能放太多哟,不然就成咖喱龙虾啦),按照自己的口味加入盐,然后小火熬一下。注意,熬制出来的汁一定要能覆盖一半以上的龙虾

步骤4

将炸好的龙虾放入锅中的椰浆牛奶中,开中火闷一下龙虾,注意要翻动一下龙虾,保证龙虾每个位置都要入味,大概煮7.8分钟就出不多可以出锅啦
奶油龙虾的做法图解5

步骤5

美美的龙虾出锅咯

奶油龙虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:27:22