抹茶牛轧糖（腰果版）
没有技术含量，成功率百分百
抹茶牛轧糖的做法
步骤1
不粘锅内放入牛油融化，再加入棉花糖，小火熬煮至棉花糖与牛油完全混合均匀。
步骤2
加入过筛后的奶粉与抹茶粉，拌匀。
步骤3
再加入擀碎的腰果粒，拌匀
步骤4
搅拌均匀后就可以取出整形了。
步骤5
我是放在不沾烤盘内的，整形好的牛轧糖要放入冰箱冷藏半小时以上，让它变硬便于切块。
步骤6
我切切切～～可以买些牛轧糖糖纸来包装。这大热的天，牛轧糖是要放在冰箱冷藏的，随取随吃。（我的抹茶粉是豆友介绍，某宝上网购的若竹抹茶粉，颜色美滋味好抹茶牛轧糖的烹饪技巧
熬煮棉花糖的时候火不能太大，否则会烧糊。