网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香蕉巧克力麦芬蛋糕
释义

香蕉巧克力麦芬蛋糕

家里香蕉熟透不好吃了,扔了浪费,可是做成蛋糕却非常香甜好吃!

香蕉巧克力麦芬蛋糕的用料

低筋面粉 100g 红糖 80g
植物油 50ml 牛奶 65ml
熟透香蕉 300g 泡打粉 6ml
可可粉 15g 小鸡蛋 1个(40g样子)

香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法

香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入红糖、植物油、牛奶,混合均匀。
香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉捣成泥,我这个摆了几分钟有点变色,不影响味道,要用熟透的香蕉哦,闻起来很香的那种。
香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

把香蕉泥和鸡蛋糊混合,搅匀。
香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

把各种粉类,低筋面粉、泡打粉、巧克力粉混合均匀筛进之前的香蕉糊里。我偷懒了,没事先把粉混匀,嘿嘿
香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

进行翻拌吧,动作不要太慢,时间不要太久,把粉都拌湿就行,面糊有小疙瘩也没关系,混合太久再烤蛋糕口感会变粗糙 。所以提前预热烤箱哦。
香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

倒到纸杯里,5cm底的圆杯倒了8杯,不要太满,防止满出来。
香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

180度上下火,30-40分钟。
香蕉巧克力麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

烤出来很香哦!里面是软软,略有湿润,味道很好,喜欢吃香蕉的肯定爱不释手。

香蕉巧克力麦芬蛋糕的烹饪技巧

最终面糊和好后要马上烤,不然会影响蛋糕彭发。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:57:28