爽口莲藕
这款莲藕是用紫甘蓝菜榨汁加白醋泡制而成的，泡出的莲藕颜色漂亮，口感爽脆，紫甘蓝菜富含花青素，是美容养颜之佳品。
莲藕的做法
步骤1
紫橄榄
步骤2
莲藕洗干净削皮切片，焯水放凉水里待用
步骤3
紫橄榄切碎放料理机里打碎
步骤4
打碎的紫橄榄加入纯净水
步骤5
取紫橄榄水待用，这时水是紫色的
步骤6
白醋是水的十分之一
步骤7
把白醋倒入紫橄榄水里，水马上变成红色了再放入白砂糖
步骤8
把莲藕放紫橄榄水里放冰箱里泡六小时
步骤9
紫橄榄碎留下
步骤10
紫橄榄碎可以做成蔬菜沙拉
步骤11
紫橄榄碎还做了包子馅
步骤12
紫橄榄碎还蒸了菜条
步骤13
一菜多吃，无添加剂健康菜
步骤14
好了，美味漂亮的爽口莲藕出来啦莲藕的烹饪技巧
如果不喜欢吃甜味的就不要放糖，根据自己的口味调制。