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诗文 炒观音菜
释义

炒观音菜

观音菜,第一次在超市看见,正好超市做活动,价格还比较便宜,就买了回来尝一尝,味道接近筒蒿的味道,炒熟了红红的颜色象红苋菜。

炒观音菜的用料

观音菜 500g 大蒜头 少许
油、盐 适量

炒观音菜的做法

炒观音菜的做法图解1

步骤1

观音菜洗净。
炒观音菜的做法图解2

步骤2

锅中油烧热后加入切碎的大蒜头爆香,再加入观音菜炒熟,加盐翻炒均匀装盘即可。

炒观音菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:11:12