地三鲜
地三鲜的做法
步骤1
土豆、茄子去皮，所有材料切好步骤2
将茄子均匀裹上面粉，炸好放入盘中步骤3
土豆炸至金黄放入盘子步骤4
将生抽、糖、胡椒粉、盐、适量水倒入碗中，备用步骤5
葱蒜炒出香味，放入青椒炒片刻，接着放入土豆、茄子，将调好的酱料倒入，小火炖3-5分钟步骤6
大火翻炒，倒入水淀粉，起锅
| 诗文 | 地三鲜 |
| 释义 |
地三鲜地三鲜的做法步骤1 土豆、茄子去皮，所有材料切好步骤2 将茄子均匀裹上面粉，炸好放入盘中步骤3 土豆炸至金黄放入盘子步骤4 将生抽、糖、胡椒粉、盐、适量水倒入碗中，备用步骤5 葱蒜炒出香味，放入青椒炒片刻，接着放入土豆、茄子，将调好的酱料倒入，小火炖3-5分钟步骤6 大火翻炒，倒入水淀粉，起锅地三鲜的烹饪技巧 |
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