辅食之稀饭配胡萝卜牛肉丸子
给宝宝做辅食通常量很少，尤其是做肉丸，肉量少，馅料过稀不易成型，加太多淀粉会影响口感，不过加些切碎的馒头，这个问题就解决了，并且口感还不错。
胡萝卜牛肉丸子的做法
步骤1
胡萝卜牛肉少许芹菜用搅拌机搅碎
步骤2
加蛋清
步骤3
加淀粉，加少许盐，用筷子一个方向搅匀上劲。
步骤4
胡萝卜切片入蒸锅做丸子的底盘，水大火烧开。
步骤5
水开后放入捏好的丸子，大火20分钟左右即可。