诗文 | 宫爆鸡丁 |
释义 |
宫爆鸡丁宫爆鸡丁的做法步骤1 将材料切好备用步骤2 鸡丁用料酒、盐、淀粉腌制半小时步骤3 花椒炒出香味,放入葱姜蒜,接着放入腌制好的鸡丁炒至变色步骤4 倒入黄瓜炒片刻,加郫县豆瓣、生抽、醋、糖,大火翻炒步骤5 最后倒入花生米翻炒片刻,起锅宫爆鸡丁的烹饪技巧 |
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