酥鱼块

酥鱼块的用料

步骤1

鱼切成3-5厘米的鱼块，放点盐和料酒，用手抓匀

步骤2

取一小碗面粉，鱼块在干面粉里裹均匀

步骤3

放油锅里炸酥就可出锅，吃不完，可以冷冻起来做红烧鱼，咸汤之类的，味道鲜美

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