诗文 | 豆角煎饼 |
释义 |
豆角煎饼今天和老公逛到菜市场批发的地方,脑一热买了好多豆角和茄子。最近几天可要上顿茄子,下顿豆角啦!多换个花样吃! 豆角煎饼的做法步骤1 豆角切碎,然后放开水里焯熟,然后过下凉水。步骤2 然后加面,加生抽,盐,椒盐,黑胡椒,鸡精,虾皮调味。然后加水搅拌,弄的稀一点步骤3 锅里放少量油,然后用铲子铲一些面到锅里,然后摊平。煎到有焦黄翻面步骤4 两面都这样就熟啦!步骤5 开吃!步骤6 这个是把面换成了鸡蛋给儿子吃的。人多不可能都弄鸡蛋的吃到饱!豆角煎饼的烹饪技巧 |
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