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诗文 椰奶小方
释义

椰奶小方

椰奶小方的用料

玉米淀粉 5-6勺 糖粉 适量
椰蓉 适量 牛奶 适量
椰粉 3-4勺

椰奶小方的做法

椰奶小方的做法图解1

步骤1

全家福,糖分、玉米淀粉、椰蓉、牛奶、椰粉,有椰浆的用椰浆,但是我没椰浆,只有椰粉,苟且就用这个了
椰奶小方的做法图解2

步骤2

椰蓉铺底
椰奶小方的做法图解3

步骤3

另外一个碗和糊糊,我椰粉大概加了三勺的样子吧,玉米淀粉直接往进倒的,估计也得五六勺吧,糖就看自己喜好了,然后倒牛奶搅匀直到没有面疙瘩
椰奶小方的做法图解4

步骤4

倒入小奶锅,中火慢煮,中途要不断搅,不然很容易糊底
椰奶小方的做法图解5

步骤5

起锅,倒入之前铺好椰蓉的盘子里,把上面用勺背磨平,要是太黏糊一直粘勺背抹不平的话,可以在另外一个小碗里倒一点点牛奶,每抹一下用勺背沾点牛奶再去抹,这样就不容易粘了
椰奶小方的做法图解6

步骤6

放冰箱冷藏3-4小时直到凝固
椰奶小方的做法图解7

步骤7

取出切小块
椰奶小方的做法图解8

步骤8

再到椰蓉里滚一圈,让小块儿四周都沾上椰蓉
椰奶小方的做法图解9

步骤9

哦啦!!
椰奶小方的做法图解10

步骤10

一拗完型拍完照,就一咕噜全倒进盘子里了,哈哈哈哈一次性吃不了那么多还是全放冰箱吧

椰奶小方的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:17:02