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诗文 蔬菜炒米饭(营养、美味)
释义

蔬菜炒米饭(营养、美味)

今天出太阳啦!没有早饭……炒个米饭吧!吼吼

蔬菜炒米饭(营养、美味)的用料

隔夜米饭 鸡蛋
胡萝卜 洋白菜叶
西红柿 黄瓜
鸡精
葱花

蔬菜炒米饭(营养、美味)的做法

步骤1

胡萝卜、黄瓜切成小丁,洋白菜叶切碎,西红柿切块,切一些葱花备用。

步骤2

准备好米饭。鸡蛋放到碗里打碎,搅拌均匀。鸡蛋里放入少许盐和鸡精。

步骤3

将米饭放在大一点的盘里凉拌一下,因为剩饭一块一块的比较硬。然后倒入搅拌好的蛋液,倒入三分之二即可。将蛋液与米饭充分搅拌,让每粒米饭都粘上蛋液。变成金黄色,很漂亮!

步骤4

锅中倒入油,油热后,放入葱花,炒出香味,然后如果葱花糊了不喜欢可以铲出扔掉,以免妨碍米饭的味感。然后倒入之前剩余的蛋液,炒好切碎盛出。

步骤5

放入西红柿翻炒,然后倒入蛋液米饭!炒一会,倒入之前准备的蔬菜沫,放在一起翻炒!倒入之前炒的鸡蛋!

步骤6

如果喜欢软米饭,可放入适量的水!然后放入盐和味精!(如果之前蛋液里放了很多就少放一些哦!)

步骤7

翻炒一会盛出!配上咸菜吃美味!

蔬菜炒米饭(营养、美味)的烹饪技巧

鸡蛋别炒糊了!要有火腿肠就更好了!

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更新时间:2024/11/22 13:42:51