榨菜蒸米粉
在姑媽家吃過，姑媽已逝，我依舊記得她的做法。不過我自己改良了一下
榨菜蒸米粉的做法
步骤1
材料自己看啦！米粉的量估計夠兩個人吃，只要妳胃口不大
步骤2
先把米粉放進鍋裡煮熟，撈起來，備用
步骤3
米粉煮熟後，加入切好的蔥花，加點醬油，蠔油和油，調料的量要看個人口味。這些加入之後要攪拌均勻。攪拌好了之後，把榨菜鋪在上面
步骤4
最後一步:放到鍋裡蒸5分鐘。蒸之前記得加點水，不然會很乾，如果家裡有熬了湯，加點湯味道也不錯榨菜蒸米粉的烹饪技巧
在蒸之前一定要加點湯，沒湯，加水也許。蔥花一定不能少，蠔油也要加的