气饼
气饼的做法
步骤1
根据家庭人口情况取适量面粉，添加相应量酵母用30度温水和面并发酵。
步骤2
取适量白糖添加少量面粉搅拌均匀。
步骤3
将发酵的面，揉好并切断，分别加入白糖包好。
步骤4
将包好糖的小面团捍成饼，饼不可太薄或者太厚，
步骤5
将食用油倒入锅中加热至八分热放入幹好的饼，待饼鼓起即可出锅。
步骤6
怎一个劲道，美味了得……