猪油渣炒芥兰
很喜欢用油炸炒青菜，但是上班族运动少，猪油还是要少吃。
炒芥兰的做法
步骤1
芥兰洗净斜刀切段。
步骤2
肥肉带皮切薄片。
步骤3
大蒜切沫。
步骤4
热锅炸香肥肉出油。
步骤5
下入蒜沫和芥兰大火爆炒。
步骤6
看着芥兰熟透后加入鸡粉炒匀。
步骤7
成品装盘，油亮油亮的吧。