章鱼小丸子
每每路过卖章鱼烧的地摊，总忍不住滴流口水，可又真心的感觉不合适，所以经过百般思想斗争后，自己在某宝上买了一套设备，这样在家想什么时候吃就吃，想怎么吃就怎么吃，太开森了，哈哈～但是想要做好章鱼小丸子，可不是件容易的事，要经过多次练习，才能做出完美的小丸子哦～各位豆友要有耐心啊！为了吃拼了！！
章鱼小丸子的做法
步骤1
准备材料，包心菜、洋葱、章鱼腿切碎备用
步骤2
章鱼烧粉+水+鸡蛋搅成面糊
步骤3
烤盘大火预热，刷上一层油（外面一层，孔里1/4油）
步骤4
油热后，转小火，在烤盘孔中倒入1/2的面糊
步骤5
在面糊里放入包心菜、洋葱、章鱼粒
步骤6
在烤盘上再倒入一层面糊（倒满整个烤盘，注意不要溢出）
步骤7
用竹签划出分界线
步骤8
待底下面糊成型后，一点一点边翻转丸子，边往孔里塞外面后倒的面糊
步骤9
直到所有的材料都包进丸子里
步骤10
等到丸子表皮焦黄、酥脆，就哦啦～
步骤11
装盘，撒上章鱼烧酱、番茄酱、沙拉酱、海苔粉、柴鱼片，香香，美美哒～
步骤12
看，柴鱼片还在跳舞呢！快吃一个吧～