诗文 | 自制草莓酱 |
释义 |
自制草莓酱放入柠檬可以让味道更香甜也可以增长保鲜时间。草莓之前无需放进冰箱腌制,煮着煮着就有汁了,最好不要用铁锅,会破坏草莓的营养 自制草莓酱的做法步骤1 草莓用盐水浸泡十分钟洗净步骤2 切成小块备用步骤3 将草莓冰糖放入锅中小火熬制,慢慢就会出汁,十五分钟出锅,出锅前挤半只柠檬汁步骤4 待常温,放入冰箱冷藏味道更佳。通常可以放十五天左右自制草莓酱的烹饪技巧 |
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